Факультеты
Подготовка профессионалов в академии осуществляется на пяти факультетах высшего образования, на факультете среднего профессионального образования и в институте непрерывного образования.
Старейшие факультеты вуза – Агротехнологический и Зооинженерный, начали свою деятельность в 1956 году. Дальнейшее развитие связано с организацией факультета Механизации сельского хозяйствав 1961 году и Экономического факультета - в 1966 году.
Успехи в животноводстве Курской области и связанные с этим проблемы возникновения и распространения заболеваний животных потребовали привлечения ветеринарных специалистов. В 1971 году начинает свою деятельность Ветеринарный факультет.
Возрастающая популярность профессионального образования стала стимулом для создания в 2011 году факультета Среднего профессионального образования.